Sobre San Pietro
Segundo os responsáveis, o San Pietro nasceu da ideia de transmitir a “cozinha italiana” artesanal no bairro General Paz. “É uma paixão que temos e aplicamos profissionalmente para que seja uma experiência mais do que uma refeição num restaurante”, dizem Lucas Pietropaolo, Juan Mengo e Nicolas del Campo. O San Pietro é uma proposta jovem, datada de outubro de 2015. Está instalado em uma linda casa no coração do bairro e oferece pizzas, massas, carnes e um cardápio completo sem TACC, pratos preparados em uma cozinha paralela. Visitá-lo é uma experiência agradável.
Recomendados de la carta
Carpaccio de ternera. Linguini Alfredo (salteado con langostinos, concassé de tomate, ajo y gratén al horno). Sorrentino de cabrito al horno relleno de cabrito sobre espejo de Malbec y suave crema.
