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Bäckerhaus

Bäckerhaus

Dirección: Fray Mamerto Esquiú 14 General Paz
Todos los días de 7:30 a 23hs

Sobre Bäckerhaus:

Bäckerhaus es una panadería especializada en masa madre y repostería centroeuropea. Es también una cafetería de barrio con especialidades dulces y saladas, y vermutería social con pizzas de masa madre, picadas, pastas y muchas opciones más.

Chef/Responsable Desarrollo De Productos: Matías Büttner. Desarrollo Estratégico y Comercial: Jeremías Juez.

Matias Büttner es un profesional gastronómico, panadero artesanal y pastelero clásico. En Bäckerhaus se desempeña como jefe de producto y se encarga de desarrollar, probar y formular todos los productos de Bäckerhaus y capacitar a los demás colaboradores para que lo hagan en la línea de producción.

RECOMENDADOS DE LA CARTA:

  • Desayunos y meriendas.
  • Picadas con fiambres seleccionados.
  • Degustación de panes y salsas, y amplia oferta de vermuts, cocteles y tragos clásicos.
  • Almuerzos y cenas con sugerencias del chef y postres clásicos.

 

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Forma parte de La Guía de restaurantes en Córdoba

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